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Cocina Argentina/ Italiana/ Internacional en Guatemala

Descubre nuestro menú de cocina argentina en Guatemala, con empanadas artesanales clásicas, regionales y gourmet, además de pizzas tradicionales como fugazza y fugazzetta, fainá, y platos emblemáticos como milanesa napolitana con puré y el sándwich tucumano. También ofrecemos acompañamientos ideales para asados, como chimichurri argentino, salsa llajua y salsa criolla. Pide por docena o media docena y disfruta sabores auténticos, ingredientes frescos y recetas tradicionales.

Contamos con servicio a domicilio

Empanadas Argentinas Clásicas

Docena Q.200
Media Docena Q. 110

Sabores e ingredientes

HUMITA – Elote, chile pimiento, cebolla, leche y especias.

CARNE – Carne de res, chile pimiento, papa, cebollín y especias.

POLLO – Pollo, cebolla, chile pimiento, cebollín y especias.

CAPRESE – Tomate, albahaca y mozzarella.

JAMÓN Y QUESO – Mozzarella y jamón.

FUGAZZA – Cebolla, aceitunas negras, orégano y mozzarella.

CEBOLLA AL VINO TINTO – Cebollas caramelizadas al vino tinto y mozzarella.

Empanadas Argentinas Gourmet

Docena: Q225
Media docena: Q120

Sabores e ingredientes

 

CERDO MOJO – Lomo de cerdo con salsa mojo, cebolla, chile pimiento, camote y especias.

CIRUELA Y TOCINO AHUMADO – Ciruela, tocino ahumado y mozzarella.

HONGOS AL VINO BLANCO – Hongos y cebolla al vino blanco y mozzarella.

CALABAZA, RICOTTA Y MOZZARELLA – Cebollas rehogadas con miel y romero, calabaza, mozzarella y ricotta.

ESPINACA Y BECHAMEL – Espinaca, salsa bechamel, nuez moscada y mozzarella.

 

 

Mínimo de un sabor cada media docena.

Empanadas Argentinas Regionales

Docena: Q225
Media docena: Q120

Sabores e ingredientes

 

SALTEÑA – Carne de res, papa, aceitunas, huevo, chile pimiento, cebollín y especias.

SANJUANINA – Carne de res, cebollas, vino blanco y orégano.

PATAGÓNICA – Camarón, pulpo, calamar, fumet de pescado, cebolla morada, vino blanco y especias.

 

Mínimo de un sabor por media docena.

 

Acompañamientos Argentinos

CHIMICHURRI ARGENTINO (Q100) – Perejil fresco, ajo, aceite, vinagre y especias. (Envase de 10 onzas)

SALSA LLAJUA (Q100) – Tomates frescos rallados, aceite de oliva y especias. (Envase de 10 onzas)

SALSA CRIOLLA (Q100) – Cebolla, chile pimientos, aceite, vinagre y especias. (Envase de 10 onzas)

PAN DE CAMPO ARTESANAL (Q150) – Pan de campo elaborado con grasa de res. (12 unidades)

TRÍO ASADOR (Q290) – Chimichurri, salsa llajua y salsa criolla.

 

Platos Tradicionales Argentinos

 

MILANESA NAPOLITANA CON PURÉ (Q180) – Milanesa de lomo de res con salsa de tomate, jamón, mozzarella, tomate redondo y orégano. Porción de puré de papa a la mantequilla.

MILANESA VEGETARIANA NAPOLITANA CON PURÉ (Q170) – Milanesa de berenjena con salsa de tomate, mozzarella, tomates redondos y orégano. Porción de puré de papa a la mantequilla.

SÁNDWICH DE MILANESA TUCUMANO (Q120) – Pan de campo artesanal de 20 centímetros, milanesa de lomo de res con doble rebozado, cebollas rehogadas, lechugas crocantes, tomates manzanos, salsa de mayonesa, mostaza y especias.

 

Pizzas Clásicas Argentinas

FUGAZZA (Q180) – Cebollas, aceitunas negras, mozzarella y orégano.

FUGAZZETTA RELLENA (Q190) – Doble masa, cebollas, aceitunas negras y orégano, rellena de jamón y mozzarella.

JAMÓN Y MORRONES (Q200) – Salsa de tomate, mozzarella, jamón y chiles pimientos asados.

JAMÓN SERRANO Y ARÚGULA (Q200) – Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y arúgula.

FAINÁ (Q150) – Harina de garbanzo, oliva, sal y pimienta.

 

 

Todas las pizzas y la fainá son de 8 porciones.

A La Mesa: Experiencias Gastronómicas en Guatemala

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